24 Chemical Research에 따르면, 애니시드 시장은 꾸준히 성장하여 2024년 기준 2억 1,540만 달러의 가치를 지닙니다. 최신 분석은 2025년 2억 2,780만 달러에서 2032년까지 3억 4,290만 달러로 확대되어 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 5.3%를 반영할 것으로 전망합니다.
아네톨이 풍부한 Pimpinella anisum 종자에서 유래된 애니시드는 식품 및 음료(베이커리, 제과, 우조/압생트 등의 증류주), 의약품, 화장품 분야에서 독특한 감초 향을 제공합니다. 소비자의 천연 성분으로의 전환이 수요를 주도하고 있지만, 유럽이 소비를 선도하는 반면 아시아-태평양 지역은 아유르베다 채택을 통해 급성장 중입니다. Robertet Group과 같은 주요 기업들은 기후/수확량 문제 속에서 생산 능력을 확장하고 있습니다.
검증된 화학 시장 데이터를 찾고 계신가요? 여기서 확인하세요:
https://www.24chemicalresearch.com/download-sample/205494/global-aniseed-forecast-market
시장 개요 및 지역별 통찰
아시아는 생산/수출 허브(중국/인도가 재배 주도)로서 애니시드 시장을 지배하며, 전통 의학(TCM/아유르베다)과 거대한 F&B 수요를 결합하고 있습니다. 유럽은 리큐어 전통(우조/파스티스)으로 번성하고, 북미는 크래프트 스피리츠/에스닉 음식을 통해 성장하며, 남미/중동 & 아프리카는 차/약용 사용과 도시화를 통해 확장하고 있습니다.
주요 시장 동인 및 신흥 기회
건강을 중시하는 소비자들이 합성물질을 기피하며 천연 향료에 대한 선호가 급증하고 있으며, 애니시드의 이중적인 풍미/건강 이점은 연간 15% 성장하는 진 시장 붐과 동서양 프로필을 혼합한 퓨전 요리에서 두각을 나타내고 있습니다. 의약품 분야 수요는 2023년 소화기/호흡기 치료제로 12% 증가하여, 2028년까지 5,500억 달러 규모에 이를 것으로 보이는 허브 의학 물결 속에서 수요를 증폭시키고 있습니다.
아티저널 크래프트 증류(18% 프리미엄 성장)와 기능성 식품은 높은 마진의 문을 열어주며, 의약적 검증은 애니시드가 40% 의약품 확장을 위한 위치를 차지하도록 합니다. 지속 가능한 조달 및 유기 인증과 같은 기술은 고급, 추적 가능한 식물성 원료를 갈망하는 신흥 시장을 개방합니다.
도전 과제와 제약 요인
기후 교란으로 지중해 지역 수확량이 30% 감소하며 변동성을 촉발시키는 반면, 품질 표준화 격차는 무역을 저해합니다. 가격 민감도는 아시아/아프리카에서 프리미엄 시장 진입을 제한(25% 성장 지연)하며, 비공식 네트워크로 인한 공급망 문제가 악화시키고 있습니다.
시장 세분화
유형별: 식품 등급(주요 조미료), 치료 등급, 기타.
응용 분야별: 식품(베이킹/스파이스 블렌드 선두), 의약품, 알코올 음료(우조/파스티스 핵심), 화장품.
최종 사용자별: 식품 및 음료 제조업체(양적 주도), 제약 및 뉴트라슈티컬 기업, 화장품 브랜드, 소매 소비자.
형태별: 전체 종자(장수명 우위), 분말/분쇄물, 에센셜 오일, 추출물.
유통 채널별: 기업 간 거래(B2B)(대량 산업용 주도), B2C 슈퍼마켓, 온라인 소매(가장 빠른 성장), 전문점.
검증된 화학 시장 데이터를 찾고 계신가요? 여기서 확인하세요:
https://www.24chemicalresearch.com/download-sample/205494/global-aniseed-forecast-market
주요 시장 참가자
Albert Vieille (France)
Berje (United States)
Fleurchem (United States)
H.Interdonati (Italy)
Penta Manufacturing Company (United States)
Robertet Group (France)
Treatt PLC (United Kingdom)
보고서 범위
본 보고서는 2025-2032년 글로벌 애니시드 시장에 대한 상세한 분석을 제공하며, 규모 예측, 세분화, 지역별 역학, 경쟁사 벤치마킹, 수익, 혁신, 동인 및 위험에 대한 조사 결과를 다룹니다.
전체 보고서 보기:
https://www.24chemicalresearch.com/reports/205494/global-aniseed-forecast-market
24chemicalresearch 소개
2015년 설립된 24chemicalresearch는 30개 이상의 포춘 500대 기업에 신뢰할 수 있는 화학 시장 인텔리전스를 제공합니다. 전문 분야에는 베테랑 애널리스트에 의한 공장 능력 추적, 실시간 가격 조사, 기술 경제 연구가 포함됩니다.
문의처:
International: +1 (332) 2424 294 | Asia: +91 9169162030
Website: https://www.24chemicalresearch.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/24chemicalresearch
FAQ
애니시드 시장은 왜 전 세계적으로 이처럼 강한 수요 성장을 경험하고 있나요?
천연 향료로의 전환과 15% 성장하는 진 시장 붐이 주도하며, 허브 의학으로서의 검증이 2028년까지 5,500억 달러 규모의 기회를 활용하고 있습니다.
애니시드 시장이 예측 기간 동안 CAGR 5.3%로 성장할 것으로 예상되는 이유는 무엇입니까?
크래프트 스피리츠/아티저널 푸드(18% 프리미엄 급증)와 아시아의 TCM/아유르베다 부흥이 2032년까지 확장을 유지시킵니다.
Comments
Post a Comment